Con l’entrata in vigore della nuova normativa riguardante l’indicazione dei valori nutrizionali sull’etichetta dei vini, l’industria vinicola si trova di fronte a una serie di cambiamenti significativi. Questa iniziativa, volta a fornire maggiore trasparenza e informazioni ai consumatori, suscita una varietà di reazioni e opinioni contrastanti. Esaminiamo i[…]
Leggi di piùL’etichetta di una bottiglia di vino è il biglietto da visita del prodotto al consumatore. Oltre a fornire informazioni basilari come il nome del produttore e il contenuto alcolico, l’etichetta ha il compito di raccontare la storia del vino, la sua provenienza e, sempre più spesso, di trasmettere[…]
Leggi di piùCon la circolare n. 417 del 2 luglio 2019, il Dipartimento dell’Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressioni frodi – Icqrf informa di aver predisposto una specifica funzionalità, in ambito SIAN, che consente la trasmissione telematica sia di alcune comunicazioni richieste per l’esercizio di specifiche attività[…]
Leggi di piùMVV elettronico (MVV-E) è realtà: con il decreto Mipaaf del 13 Aprile 2018 si può emettere in formato telematico il documento per i Movimenti Viti-Vinicoli. Questo documento sostituisce il cartaceo MVV (ex DOCO) che pian piano andrà scomparendo ed elimina gli obblighi di vidimazione offrendo agli operatori del[…]
Leggi di piùMartina: settore rafforzato e maggiori garanzie per i consumatori Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che il Consiglio dei Ministri ha approvato oggi in via definitiva il decreto legislativo recante disposizioni di armonizzazione e razionalizzazione della normativa sui controlli in materia di produzione agricola[…]
Leggi di piùL'opinione dell'esperta Felicity Carter su enoturismo ed esempi eccellenti nel mondo Che il turismo stia cambiando negli ultimi tempi è un dato di fatto. Le persone sono alla continua ricerca di qualcosa di nuovo e questo va ad influenzare anche il settore del vino, dove la vecchia concezione[...]
Leggi di piùI produttori europei di vino e spirits: obiettivo è il raggiungimento di un accordo di libero scambio “gold standard” di ampia portata. Bruxelles. Le industrie europee delle bevande spiritose e del vino accolgono favorevolmente la raccomandazione della Commissione europea di dichiarare che nella prima fase delle trattative sulla[…]
Leggi di piùModifiche al sistema autorizzativo del Consiglio Nazionale UIV e accordo di libero scambio con il Giappone per le questioni più calde Un anno sicuramente complesso che non ci ha risparmiato difficoltà e battute di arresto. Le nostre imprese hanno risentito molto dell’andamento climatico bizzarro e la perdita della[...]
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