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Da Lunedì a Venerdì

Corsi di Degustazione
degustazione

Organizziamo corsi di degustazione, per diffondere la cultura del vino nel nostro territorio, nonchè per dare la possibilità a chiunque di saper riconoscere e soprattutto apprezzare del buon vino.

I corsi si sviluppano su vari livelli, dal primo che trasmette le conoscenze di base, ai più avanzati che approfondiscono  l’analisi sensoriale ed affrontano nuovi temi come la spumantizzazione e la macerazione carbonica.

Proponiamo inoltre delle serate di degustazione a tema (anche su richiesta), che vi permetteranno di scoprire l’evoluzione di un vino nel corso del tempo.

Guarda il Programma Del Corso di Primo Livello

Corso di Primo Livello

Il corso adatto a chi vuole avvicinarsi al mondo del vino e della degustazione, partendo dalle basi, permetterà a chiunque di scegliere un buon vino per ogni occasione.

Ascoltare i sensi ed adottare la giusta tecnica di degustazione. E questo è solo l’inizio…

Corso di Secondo Livello

Dopo la prima infarinatura sulle tecniche di degustazione ed aver acquisito la padronanza dei sensi, questo corso vi introduce al mondo degli spumanti, Metodo Martinotti e Metodo Classico.

Imparerete come viene vinificata una base spumante, come viene prodotto lo spumante, quali sono le caratteristiche organolettiche e come si differenziano i due metodi.

Serate Degustazioni a tema

Organizziamo serate di degustazione dedicate ad una varietà ed a rinomati territori per aumentare la conoscenza e la cultura enologica.

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